Млад ресторантьор
Описание:
Допълнителни занимания за ученици от 12 клас с пропуски в обучението си по професионална подготовка в 10 и 11 клас. Дейностите по проекта ще са насочени за преодоляване на образователните дефицити на учениците, които срещат затруднения в подготовката си поТехнология на кулинарната продукция, актуализация на знанията им по технологично обзавеждане , ЗБУТ и хигиена на храненето и хранително законодателство. . Подготовката включва конкретна работа по отделните компоненти на ДКИ по професията.
Изисквания:
Обучителната подкрепа ще повиши мотивацията им за учене и успешно представяне на държавния квалификационен изпит по теория на професията „Ресторантьор” , специалност „Производство и обслужване в ЗХР” и бъдещата им социална, професионална и личностна реализация.
Област:
Бургас,
Община:
Поморие,
Населено място:
Поморие
Продължителност на заниманието:
60
мин.,
Възраст от
12
до
12
клас,
Брой занимания:
80 на Седмица
Начална дата:
1.11.2017 г.,
Крайна дата:
30.6.2018 г.
Максимален брой ученици в група:
10,
Тематична област:
Социални и граждански компетентности,
Тип:
Дейност за преодоляване на обучителни затруднения,
Дата напубликуване:
19.10.2017 г.
|